Fleur de sel – Pot 500gr

15,00

Fleur de sel très pure au goût subtile, récoltée de manière naturelle dans le lagon d’Etoliko dans l’ouest de la Grèce.

La maison Trikalinos est pour nous le membre le plus distingué de toute la production agroalimentaire grecque. Non seulement elle produit une poutargue exquise, mais elle a réussi à porter sa production a un tel niveau d’excellence qu’elle est aujourd’hui mondialement reconnue par les plus grands chefs et gastronomes pour son « caviar de la Méditerranée ».

Zafiris, troisième génération d’une famille de pêcheurs produit également des anchois, des sardines et une fleur de sel d’exception.

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Informations complémentaires

Origine

Etoliko, Grèce

Producteur

Trikalinos

Format

Pot 500gr